معظم أغشية حفظ الطراوة والأكياس البلاستيكية الشائعة الاستخدام التي تُباع في السوق مصنوعة من مادة الإيثيلين ماستر. وفقًا للأنواع المختلفة من مادة الإيثيلين الرئيسية ، يمكن تقسيم أغشية حفظ الطراوة إلى ثلاث فئات.
الأول هو البولي إيثيلين ، أو PE للاختصار. تستخدم هذه المواد بشكل أساسي في تغليف المواد الغذائية. يستخدم الفيلم الذي نشتريه عادة للفواكه والخضروات ، بما في ذلك المنتجات شبه المصنعة التي يتم شراؤها في محلات السوبر ماركت ، هذه المواد ؛
والثاني هو البولي فينيل كلوريد (PVC) ، والذي يمكن استخدامه أيضًا في تغليف المواد الغذائية ، ولكن له تأثير معين على سلامة الإنسان ؛
النوع الثالث هو كلوريد البوليفينيليدين (PVDC) ، والذي يستخدم بشكل أساسي لتعبئة بعض الأطعمة المطبوخة ولحم الخنزير وغيرها من المنتجات.
من بين الأنواع الثلاثة لأفلام الحفظ الطازجة ، تعتبر أغشية حفظ الطراوة PE و PVDC آمنة لجسم الإنسان ويمكن استخدامها بأمان. ومع ذلك ، تحتوي أفلام PVC الطازجة على مواد مسرطنة وهي ضارة بجسم الإنسان. لذلك ، يجب اختيار أغشية حفظ النضارة من البولي إيثيلين عند شراء أغشية حفظ طازجة.
من وجهة النظر المادية ، فإن فيلم حفظ النضارة يتميز بنفاذية أكسجين معتدلة ونفاذية رطوبة ، ويضبط محتوى الأكسجين والرطوبة حول منتجات حفظ النضارة ، ويمنع الغبار ، وبالتالي يطيل فترة حفظ الطعام طازجًا. لذلك ، من الضروري اختيار أغشية حفظ طازجة مختلفة لأطعمة مختلفة.
ينقسم فيلم حفظ النضارة في السوق عمومًا إلى فئتين: الأولى هي غشاء حفظ طازج عادي ، وهو مناسب للاحتفاظ بالطازجة في الثلاجة ؛ أحد الأنواع هو فيلم حفظ طازج لفرن الميكروويف ، والذي يمكن استخدامه لكل من الثلاجة وفرن الميكروويف. النوع الأخير من فيلم الحفظ الطازج أفضل بكثير من فيلم الحفظ الطازج العادي في مقاومة الحرارة والجوانب غير السامة وغيرها. لذلك ، يجب على المستهلكين إيلاء اهتمام خاص لاستخدام العناصر الفرعية.